artikel produk keripik singkong

Keripik Singkong

Keripik singkong adalah salah satu jenis makanan ringan yang banyak disukai oleh konsumen.Harganya yang murah dan rasanya yang renyah membuat banyak orang menjadikannya sebagai alternative ketika waktu santai bersama keluarga atau rekan-rekan. 

Seiring dengan banyaknya permintaa konsumen, maka keripik singkong mulai tersedia berbagai rasa. Misalnya rasa pedas dengan beberapa tingkatan levelnya.Meskipun bukan barang baru bagi masyarakat, keripik singkong sudah mengalami banyak perkembangan.Kini, keripik singkong dicari banyak konsumen dan bisa menjadi salah satu peluang bisnis yang sangat menggiurkan dan menjanjikan untung besar.

Makanan ringan keripik singkong secara mayoritas sudah dikenal masyarakat keberadaannya mulai dari generasi terdahulu sehingga tidak asing lagi produk ini di masyarakat.Dengan melimpahnya hasil bumi jenis umbi umbian di Indonesia membuat harga jenis produk ubi jalar sangat terjangkau bagi perekonomian masyarakat mulai dari lapisan terbawah sampai keatas, dan ketersediaannya bisa dikatakan sepanjang tahun tidak pernah putus.

Pengolahan ubi jalar singkong menjadi jenis makanan tradisional seperti contoh keripik singkong, kerupuk, semprit, thiwul, gatot, tape dan masih banyak lagi item produk olahan dari bahan baku singkong ini membuat ramainya pasar kuliner sehubungan dengan ramainya inovasi pengolahan jenis umbi ini. Dahulu mungkin ubi jalar singkong dianggap sebagai bahan pangan yang murahan tapi berbeda dengan anggapan masyarakat saat ini seiring dengan meluasnya pengetahuan akan bahan pangan yang sehat dan pentingnya diversifikasi pangan untuk memperkaya asupan nutrisi dalam tubuh manusia.

Kemasan adalah salahsatu dayatarik kemasan adalah salah satu daya tarik yang cukup kuat yang cukup kuat untuk menarik minat beli para konsumen.Kemasan keripik singkong yang menarik akan membuat calon pembeli tertarik sehingga ahkirnya mereka akan penasarn dan membeli produk keripik singkong yang ditawarkan.

Saat ini, di pasaran produk keripik singkong sudah cukup banyak. Oleh karena itu, agar perhatian konsumen lebih tertarik pada produk anda, maka kamu harus menghasilkan produk dengan cita rasa yang lezat dan berbeda serta kemasan yang menarik.

                              1.            Pertama-tama ketahui jenis singkong yang berkualitas bagus.

                              2.            Persiapkan peralatan dan perlengkapan yang dibutuhkan untuk memproduksi keripik singkong . Misalnya saja seperti mesin pengiris singkong (slicer), mesin pengemas (sealer), alat penggorengan, plastik kemasan, dll.

                              3.            Tingkatkan pengetahuan dan keterampilan Anda dalam mengolah keripik singkong.

                              4.            Memiliki strategi yang unik untuk mengemas keripik pedas dengan menarik.

Singkong mempunyai beberapa manfaat yang baik untuk tubuh

1. Sumber Vitamin B Kompleks.

Singkong merupakan sumber vitamin B kompleks dan beberapa kelompok vitamin seperti riboflavin, folat, thiamin, piridoksin (vitamin B6), dan asam patotenat. Riboflavin bermanfaat dalam proses pertumbuhan dan proses produksi sel darah merah sehingga bisa mencegah penyakit anemia.

2. Sumber Vitamin K.

Vitamin K dibutuhkan tubuh untuk membangun massa tulang dengan cara memicu aktivitas osteotrophic dalam tulang. Tulang berfungsi sebagai organ yang melindungi tubuh dari benturan benda tumpul.Mengonsumsi singkong dapat menjaga tulang tetap kuat.

3. Sumber Mineral.

Singkong juga memiliki kandungan beberapa mineral yang penting untuk tubuh.Seperti seng, magnesium, tembaga, besi, mangan dan kalium.Kandungan kalium pada singkong juga cukup tinggi, yaitu sekitar 271 mg per 100 gram singkong.

4. Sumber Energi.

Singkong merupakan bahan makanan rendah lemak dan kolesterol, namun tinggi kalori, yaitu 160 kalori per 100 gr singkong.Dahulu, singkong pernah menjadi bahan makanan pokok sebagian rakyat Indonesia. Di masa sekarang pun, pemerintah kembali menggalakkan gerakan agar umbi-umbian termasuk singkong dijadikan salah satu makanan pengganti nasi.

5. Sumber Serat.

Serat pangan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena memiliki banyak kegunaan, yaitu:Menurunkan tekanan darah, sehingga bermanfaat untuk mencegah penyakit hipertensi.

Menjaga kadar kolesterol dalam darah, yang berguna untuk mencegah penyakit jantung.

6. Bebas Gluten.

Belakangan ini, makanan bebas gluten sedang menjadi tren masyarakat yang menggandrungi gaya hidup sehat. Kandungan gluten pada makanan diketahui dapat menyebabkan penyakit celiac, yaitu reaksi tubuh akibat intoleransi terhadap zat gluten.Celiac ditandai kerusakan usus halus sehingga usus kehilangan kemampuan untuk mencerna beberapa nutrisi tertentu.

Bahan dan Cara pembuatan keripik singkong :

Bahan :

1.      1 kg singkong segar

2.      1 sdm kapur sirih

3.      250 ml air

4.      Bumbu halus cara membuat keripik singkong:

5.      3 sdm garam

6.      1 sdm gula

7.      8 siung bawang merah

8.      4 siung bawang putih

9.      Minyak secukupnya

 Cara membuat keripik singkong:

1. Singkong segar dikupas dan dicuci sampai benar-benar bersih.

2. Selanjutnya iris singkong menggunakan alat khusus, agar hasil irisannya berukuran sama.

3. Siapkan air dan masukan kapur sirih kemudian singkong yang sudah dipotong tipis rendam ke dalam air kapur sirih.

4. Kemudian tambahkan pula bumbu yang telah dihaluskan ke dalam rendaman singkong. Biarkan selama 60 menit.

5. Angkat, kemudian sebelum dijemur tiriskan dulu, dan dalam proses penjemuran harus benar-benar kering tanpa terkenal sinar matahari.

6. Selanjutnya goreng singkong pada api sedang sambil terus diaduk. Setelah singkong mengering, angkat lalu tiriskan.

7. Biarkan sampai kering dan dingin, keripik siap dimasukkan ke dalam toples dan siap disajikan.

INFORMASI

Keripik singkong adalah jenis makanan yang kami produksi saat ini hanya membutuhkan modal yang sangat sedikit dan mendapatkan keuntungan dengan modal yang tidak terlalu besar .

Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam – macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Pada saat ini banyak sekali masyarakat yang lebih menyukai makanan siap saji dengan rasa yang enak dan harga relatif murah, namun kualitas tetap terjamin.

Dalam hal ini, kami melihat peluang yang bagus untuk memenuhi usaha makanan terutama makanan tradisional jajanan yang tentunya banyak terdapat di pasaran. Salah satu jenis jajanan yang diminati banyak orang yaitu keripik singkong.

Makanan ini sudah dikenal masyarakat sebagai makanan yang sederhana namun lezat dan mengenyangkan, seringkali menjadi makanan favorit untuk cemilan dalam usaha ini, saya ingin membuat usaha keripik singkong yang kualitasnya terjamin,enak,dan higienis tetapi dengan harga yang terjangkau.

singkong yang kami pakai adalah singkong yang berkualitas karena langsung dipetik dari kebun sendiri dadan tidak mengandung banyak pengawet dan sehat bagi tubuh. alat yang kami pakaipun juga terjamin kebersihannya.

            keripik singkong yang kami buat sangatlah enak dan lezat dan bisa membuat nada yang memakanya akan langsung ketagihan untuk membeli lagi keripik singkong. varian rasanya pun juga sangat banyak yang akan cocok dilindah anda.

kami menjual keripik singkong berbagai varian rasa seperti :

1. keripik singkong rasa original.
2. keripik singkong rasa keju
3. keripik singkong rasa balado
4. keripik singkong pedas manis
5. keripik singkong manis